サプリ
セサミンリッチ
ごまセサミン
ごま酢セサミン
セサミンを効率的に摂取する方法は？
セサミンを効率的に摂取するには、成分が濃縮されているサプリメントの利用がおすすめです。セサミンはゴマに含まれている成分ですが、含有量はごくわずかです。
ゴマからセサミンを摂取する場合には、硬いゴマの殻に消化・吸収を邪魔されないよう注意することが大切です。
セサミンの効率的な摂取方法
セサミンの効果を効率的に得るためには、サプリメントを利用するのが便利です。
ゴマから摂取する場合は、硬いゴマの殻が吸収の邪魔になります。すりゴマや練りゴマ、ゴマ油などを利用して、効率的にセサミンを摂取できるよう工夫しましょう。
サプリメントの利用が効率的
セサミンをなるべく効率的に摂取したい場合は、成分が濃縮されているサプリメントの利用がおすすめです。
・ゴマには少量しか含まれていない
セサミンはゴマに含まれている成分ですが、とても希少であり、少量しか含まれていません。セサミンはゴマの油の中に約0.5%-0.7%しか含まれておらず、ゴマ1gあたりの含有量は0.67mg-6.35mg(0.067%-0.635%)という分析報告もあります。
セサミンの1日の摂取目安量は10mg-20mgとされており、その量をゴマから摂取するには3,000粒-6,000粒のゴマを食べる必要があります。
・サプリメントは成分が濃縮されている
サプリメントにはゴマから抽出したセサミンが高濃度で配合されており、セサミンを効率良く摂取することができます。大量のゴマを毎日摂取するのは大変ですが、サプリメントであれば数粒を水で飲むだけなので継続が簡単です。
・サプリメントは脂質の摂取を抑えることができる
ゴマは健康に効果的ですが、脂質を多く含んでいるカロリーの高い食品でもあります。
ゴマからセサミンを多く摂取しようとすると、一緒に脂質も摂取することになります。
サプリメントであれば、必要のない脂質を一緒に摂取することなく、セサミンだけを効率的に身体に補うことができます。サプリメントは、特に肥満や生活習慣病の改善目的でセサミンを摂取する人に適した摂取方法です。
発酵させたセサミン配合のサプリもおすすめ
セサミンサプリの中には、体内への吸収率を高めるために、セサミンを発酵処理して配合した製品も販売されています。
セサミンが乳酸・酢酸・クエン酸などの有機酸によく溶けることが、研究で確認されています。乳酸菌をゴマに投与して発酵させると、発酵の過程で産生された乳酸にセサミンが溶けて体内への吸収率が向上します。
また、セサミンには活性酸素を中和する抗酸化作用がありますが、セサミンを発酵処理するとより強い抗酸化作用をもつ物質に変換されることが研究で確認されています。
セサミンの効果を効率的に得るために、発酵処理したセサミンを配合したサプリを選ぶのもおすすめです。
ゴマから摂取する場合は硬い殻に注意
ゴマからセサミンを摂取する場合は、硬い殻に吸収を邪魔されないよう工夫することが大切です。
また、ゴマ油にはセサミンが豊富に含まれており、ゴマ油からの摂取も効率的です。
・すりゴマや練りゴマの摂取が効率的
ゴマは硬い殻に覆われています。殻がついたままの状態では、セサミンなどのゴマの栄養素の吸収率が大幅に低下します。
ゴマを摂取する際には、すりゴマや練りゴマに加工して、セサミンが効率良く体内に吸収されるよう工夫しましょう。
・ゴマ油の利用もおすすめ
セサミンは油に溶けやすい性質をしています。ゴマから抽出したゴマ油にはセサミンが多く含まれているため、ゴマ油からセサミンを摂取するのも効率的です。
ゴマ油1gにセサミンが4.9mg含まれているという分析報告があります。大さじ1杯のゴマ油は約4gであり、大さじ1杯のゴマ油で20mg近いセサミンを摂取できます。
普段使う油をゴマ油に変更すれば、セサミンの1日の摂取目安量である10mg-20mgを比較的簡単に摂ることができます。
ただし、ゴマ油はカロリーが高いため、摂り過ぎには十分注意しましょう。
効率的に効果を得るためには続けることが大切
セサミンは健康と美容にとても効果的ですが、体内に貯めておくことができず、比較的短期間で効果を失います。
セサミンにはビタミンEの体内濃度を高める作用がありますが、向上したビタミンE濃度はセサミン摂取後24時間で元の水準に戻ることが研究で確認されています。
セサミンは、いちどに大量に摂取してもあまり効果的ではありません。セサミンの効果を効率的に得るためには、適量の摂取を長く続けることが大切です。
セサミンを継続するには、手軽に摂取できるサプリメントの利用がおすすめです。
セサミン配合のサプリメントを毎日の生活に取り入れて、健康と美容に役立てることをおすすめします。
